Ich muss ja wirklich zugeben, seitdem ich Herrin einer eigenen vorhandenen Küche bin, hausfraue ich mich mehr und mehr durchs Leben.
Heute war der saisonale Höhepunkt meiner bisherigen Heimchen@Herd Karriere: Marmelade machen!
Aus 5 Kilo Kirschen (freundlicherweise vom schwiegerelterlichen Baum gestiftet, entkernt durch meine eigene Mutter, in die Küche getragen von mir persönlich) habe ich sage und schreibe 28 Gläser feinster Konfitüre erstellt.
Aber nicht simples Fruchtaufstrichgedöns, welches an jeder Hausecke zu bekommen ist, nein nein. Alsda befinden sich nun im Vorratskeller die Sorten:
- Kirsch-Apfel
- Kirsch-Banane
- Kirsch-Cocos
- Kirsch-Vanille
- Kirsch-Cola
sowie
- Kirsch-Whisky (auf Wunsch eines älteren einzelnen Herrn)
Bin ja mal gespannt, wem ich das ganze süsse Zeug jetzt unterjubeln kann – soviel Marmelade schaffen wir ja in 5 Jahren nicht!